A Mérieux NutriSciences, líder mundial em segurança alimentar, qualidade e sustentabilidade, anuncia a aquisição da Blonk, especialista internacional líder em sustentabilidade no sistema alimentar. A Blonk ajuda as organizações a entenderem melhor o seu impacto ambiental na cadeia de valor agroalimentar, oferecendo consultadoria baseada em LCA (Life Cycle Assessment, Avaliação do Ciclo de Vida) e desenvolvendo ferramentas personalizadas de software com base nos mais recentes desenvolvimentos e dados científicos.

Tornar os sistemas alimentares mais sustentáveis é um grande desafio, que cresce com uma população mundial que atingirá 10 mil milhões até 2025, com recursos naturais limitados. Os regulamentos são dinâmicos e os atores do setor agroalimentar devem ter acesso a parceiros especializados em sustentabilidade alimentar para iniciar ou acelerar a sua transformação.

A Blonk foi fundada em 1999 e, atualmente, conta com 50 especialistas em alimentos e sustentabilidade, desenvolvedores de software, especialistas em dados e metodologias, com sede na Holanda. Trabalhando com vários participantes da cadeia alimentar, desde os produtores de ingredientes até aos fabricantes e distribuidores alimentares, a Blonk tem um histórico comprovado de fornecimento de consultadoria personalizada e baseada na ciência e soluções de software inteligentes para definição da pegada ambiental dos produtos. Também estão na vanguarda da pesquisa em sustentabilidade no setor agroalimentar. Em particular, trabalham com organizações internacionais e governamentais para definição de padrões específicos do setor e construção de bancos de dados que permitam uma avaliação completa do impacto ambiental de produtos alimentares e os combinam com parâmetros nutricionais para dietas otimizadas.

“Reunir a Blonk e a Mérieux NutriSciences é um passo empolgante no fortalecimento e para acelerar a nossa contribuição para a sustentabilidade dos sistemas alimentares”, disse Nicolas Cartier, CEO da Mérieux NutriSciences. Acrescentou: “A sustentabilidade está no centro da visão, missão e roteiro de negócios da Mérieux NutriSciences, destacada pelos nossos compromissos ESG (Environmental, Social & Governance) para uma “Melhor alimentação. Melhor saúde. Um Mundo melhor.”. A nossa ambição é tornarmo-nos o parceiro de referência para as soluções de sustentabilidade baseadas na ciência no setor alimentar para apoiar a transição para sistemas alimentares mais positivos. Com a sua experiência específica na definição de padrões e recolha de dados para o setor agroalimentar, a Blonk consolida estrategicamente as nossas capacidades existentes no campo da pegada ambiental e enriquece as soluções de sustentabilidade que já oferecemos para as embalagens, novas alternativas alimentares, abastecimento responsável e saúde do solo, assim como para uma rotulagem transparente”.”

“A Blonk está ansiosa para realizar as suas ambições globais como parte da Mérieux NutriSciences. A combinação da visão, valores e presença global da Mérieux NutriSciences acelera as ambições de crescimento dos negócios da Blonk na gestão da pegada ambiental”, disse Hans Blonk – CEO e fundador da Blonk. Continuou: “Estou feliz em prosseguir e fortalecer a minha missão de tornar a indústria alimentar num negócio mais sustentável, criando o conhecimento, a capacidade e a infraestrutura técnica necessários para reduzir significativamente o impacto ambiental.”

Sobre a Mérieux NutriSciences: Na Mérieux NutriSciences aproveitamos os mais de 50 anos de experiência científica e empresarial para responder às necessidades do setor alimentar. Os desafios globais de hoje transformam a forma como os alimentos são produzidos, comercializados e consumidos, e é por isso que sabemos que os nossos clientes precisam de mais do que resultados analíticos confiáveis; precisam de soluções práticas e inovadoras que contribuam para tornar os sistemas alimentares mais seguros, saudáveis e sustentáveis. Presentes mundialmente, somos mais de 100 laboratórios acreditados e uma equipa com mais de 8.000 colaboradores dedicados. Acreditamos fortemente que juntos podemos criar soluções para oferecer ao nosso planeta: BETTER FOOD. BETTER HEALTH. BETTER WORLD.

Sobre a Blonk: A Blonk é uma das principais especialistas internacionais em sustentabilidade do sistema alimentar, inspirando e capacitando o setor agroalimentar a dar forma à sustentabilidade. Apoiamos as organizações a entenderem o seu impacto ambiental na cadeia de valor agroalimentar, oferecendo consultadoria e desenvolvendo ferramentas personalizadas de software com base nos mais recentes desenvolvimentos e dados científicos… leia mais em Mérieux NutriSciences 04/04/2023