A Small Batches, detentora das marcas Ice4pros e APTK Spirits anuncia a aquisição de 50% da Destilaria Batista, uma das mais tradicionais do país operando desde 1943, Atualmente na Fazenda Boa Sorte, em Sacramento, Minas Gerais. “Por 30 anos nosso processo foi totalmente artesanal, porém a partir de 2008 nossa produção se tornou mais moderna com instalações mais robustas”, explica Marco Elisio Resende Mota, sócio da Batista.

A aquisição é um marco para a APTK que agora tem a possibilidade de aumentar em 20 vezes sua capacidade de produção no mercado que já atua e que, desde a pandemia, cresce exponencialmente estando presente nos melhores restaurantes e bares da cidade além de lojas em shoppings de referência como Cidade Jardim e CJ Shops.

“Estamos extremamente animados com esse negócio. Agora temos logística para atender o Brasil inteiro devido a essa alta capacidade industrial, unido ao expertise do Alexandre D’Agostino em desenvolver novas formulações sem contar que estamos nos unindo a tradição de anos de uma cachaça muito respeitada”, comenta Luiz Paulo Foggetti, CEO da Small Batches.

A produção que já começa no inicio de outubro, também irá incorporar a Cachaça Batista à extensa linha de destilados como vodka, cachaça, gin. “A tradição da Destilaria Batista, associado a modernidade da APTK Spitirs cria um dos maiores grupos em consistência de produção, logística e modernidade para continuar promovendo os melhores drinks do Brasil ”, complementa Luiz Paulo.

SOBRE A APTK SPIRITS:

A marca de drinks engarrafados nasce com o objetivo de conectar bons drinks a consumidores exigentes. A união da vontade do premiadíssimo bartender Ale D’Agostino em ter uma marca de drinks própria, com o tino para negócios do empresário Luiz Paulo Foggetti, formou hoje a empresa que cresce constantemente no mercado das bebidas alcóolicas.

Além de drinks clássicos, como Negroni, Old Fashioned, Fitzgerald e Cosmopolitan; a APTK também atende demanda de bares e restaurantes, que querem vender pra seus clientes suas próprias receitas engarrafadas. A empresa produz, também alguns drinques de autoria de D’Agostino como o Sur L’Orange (à base de cachaça), que também pode ser usado como base para criação de novos drinques. Hoje a marca atende o restaurante Vista, o hotel Emiliano, o bar Pirajá, entre outros…. leia mais em Jornal Dia Dia 11/10/2022