10 perguntas para Paulo Solmucci Júnior

“A pandemia aniquilou 40% dos bares e restaurantes no Brasil e o setor só se recupera em dois anos”

Donos de bares e restaurantes do Brasil vão demorar pelo menos até 2023 para se recuperar do baque provocado pelo isolamento social a partir da pandemia da Covid-19. Os que resistiram.

O setor perdeu, em um ano, pelo menos 400 mil estabelecimentos. Isso significa 40% de 1 milhão dos que existiam antes da crise. A queda no faturamento chegou a 35%.

Para o presidente-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci Júnior, o segmento pagou “uma conta desproporcional” com decisões de fechamentos de bares e restaurantes em vários momentos, o que, segundo ele, ajudou a ampliar o número de festas clandestinas no País.

O executivo disse que a alta dos casos a partir de novembro teve relação direta com o período eleitoral. “Foi uma irresponsabilidade enorme.” Segundo ele, a omissão partiu das autoridades de Saúde, que tinham acesso aos números que indicavam aumento na taxa de contaminação. Agora, entende que o poder público precisa criar condições para a retomada das empresas que sobreviveram à pandemia… Leia mais em istoedinheiro 12/02/2021