A Nude nasceu há menos de dois anos, após os empresários Giovanna Meneghel e Alexander Appel vislumbrarem na Alemanha o potencial do mercado de substitutos lácteos à base de aveia, matéria-prima que já fazia parte da história familiar do casal (o pai de Giovanna é dono da SL Alimentos, focada na produção de cereais de inverno).

Nesse curto espaço de tempo, a foodtech lançou cinco versões de leite vegetal e recebeu dois aportes financeiros: um inicial, de R$ 2 milhões, e outro em janeiro, de R$ 25 milhões durante uma rodada série A liderada pela Vox Capital.

A jogada, que ainda contou com a participação dos fundos Lever VC (de Singapura), Endeavor Scale-up Ventures, Ecoa Capital e Angel Ventures (do México), fez o valuation da empresa novata subir para R$ 125 milhões e os planos de crescimento acelerarem. “É um caminho sem volta. Isso está claro para a gente”, afirma Appel.

Esta semana o executivo aproveitou o evento anual da Apas (Associação Paulista de Supermercados) para antecipar ao varejo o lançamento de sua primeira bebida proteica pronta para beber. Segmento estimado em cerca de R$ 600 milhões ao ano, no Brasil, e hoje dominado pela Danone, com a linha de lácteos YoPro.

Com investimento de R$ 5 milhões para pesquisa e desenvolvimento, marketing, comunicação e capital de giro, o objetivo da empresa é conquistar 10% desse universo. “O mercado de suplementos é gigante, principalmente com os proteinados, que vêm substituindo os lanches tradicionais. Mas não existia por aqui nenhuma opção vegetal que trouxesse a conveniência do produto to go”, observa o executivo.

“Esse produto não estava nos nossos planos originais, mas vimos uma oportunidade grande de sair na frente de grandes players. Essa velocidade para lançar inovações e abrir portas é a vantagem de ser uma startup”, completa.

À base de aveia e ervilha, a nova bebida deverá chegar ao mercado só em julho em três sabores: caramelo com flor de sal, cacau e café com baunilha. Todos com 15% de proteína assegurados em cada embalagem de 250 ml. A expectativa é que o proteinado se torne… leia mais em NeoFeed 22/05/2022