A Mandi Ventures, de Antonio Moreira Salles, acaba de fazer nova aposta o setor de tecnologia de alimentos, ao ser um dos investidores na startup suíça Cultivated Biosciences, que levantou um total de US$ 5 milhões em sua segunda rodada de captação. Os recursos serão utilizados para a aceleração do crescimento da produção do creme de levedura desenvolvido pela companhia, começando a abrir espaço para o lançamento do produto ao mercado ano que vem.

Com isso, a Mandi fortalece seu portfólio no setor e amplia seus investimentos na Europa, onde já fez aportes em companhias como a francesa Lis Miraculeux e a britânica Multus Biotechnology, todas com a ligação de tecnologia em alimentos e agricultura.

O sócio da Mandi, Julio Benetti, afirma os primeiros contatos com a Cultivated Biosciences ocorreram no início do ano passado. Ao analisar o caso, o entendimento foi de conexão com o portfólio da Mandi… leia mais em Valor Econômico 06/03/2024