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EagleTree Capital , uma empresa de private equity de médio porte com sede em Nova York, adquiriu a Summit Hill Foods , proprietária de marcas como Better Than Bouillon e Original Louisiana Hot Sauce , da G&L Holdings .

Com sede em Roma, Geórgia e fundada em 1941, a Summit Hill Foods começou como uma padaria familiar. A empresa oferece bases e molhos para apoiar seus parceiros de restaurantes, food service e industriais. As equipes de operações e gerenciamento da Summit Hill Foods permanecerão em funcionamento após o investimento da EagleTree. Vários investidores do fundo da EagleTree co-investiram junto com a EagleTree, incluindo Misland Capital Limited .

O BofA Securities atuou como consultor financeiro, Eversheds Sutherland atuou como consultor jurídico e a Deloitte atuou como consultor financeiro e tributário da Summit Hill Foods. BDT & MSD Partners atuou como consultor do conselho de administração e acionistas da G&L Holdings. Jones Day atuou como consultor jurídico e Alvarez & Marsal atuou como consultor de due diligence da EagleTree… saiba mais em The Middle Market 01/12/2023